FINE DE FAUGERES
35,00 €
TTC
Fine Ambrée 10 ans d'âge
2005/2006
50 cl
Cette eau-de-vie rare bénéficie d'une appellation depuis 1948. Elle est élaborée par distillation de vin rouge, rosé ou blanc de Faugères.
Disponibilités dans mon magasin
La Fine de Faugères est la première eau-de-vie en Languedoc dont la production a été réglementée et la seule distillée selon la méthode charentaise.
La loi impose au moins cinq ans d'élevage en barriques de chêne avant commercialisation.
Nous élevons la nôtre dix ans avant de la mettre sur le marché.
Vendangées à la main, les raisins sont d'abord vinifiés, puis le vin obtenu est distillé à la charentaise, au feu de bois.
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